Куттер вакуумный 80/100/125/200/330 литров, предназначены для приготовления фарша для всех видов колбас, сосисок, сарделек из предварительно измельченного или кускового парного, охлажденного или замороженного мяса и жира. Высокая производительность, раздельный привод чаши и ножевого вала, параметры процесса отражаются на цифровом дисплее, режим автомойки, санитарная обработка без разборки узлов. Частота вращения чаши об/мин 0-18, частота вращения ножей об/мин 0 -4500. Оснащен водяной рубашкой для охлаждения сырья.. Два комплекта ножей.
ООО "Андрей ДВ" Доставка оборудования, пуско-наладочные работы, гарантия, сервисное обслуживание